Malzemeler :
- 2 Yumurta
- Bir bardağın 3/4 oranında şeker
- Bir bardağın 3/4 oranında sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Muffin tepsisi veya muffin kalıbı
Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki 2 adet yumurtanın beyazı köpürene kadar düşük ayarda çırpılır.
- Daha sonra yumurtanın sarısı ve şeker ilave edilip çırpılır.
- Yağ ve süt eklenip çırpmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao elenerek eklenir.
- Damla çikolatası da eklenerek karıştırılır.
- Fırın önceden ısıtılır.
- Kek hamuru muffin kalıplarına dökülür.
- Üzerine göz kararı damla çikolatası eklenir.
- 160 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun 🙂
